广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜，冷藏展示柜，不锈钢冷柜，不锈钢红酒柜，红酒展示柜，速冻柜，冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜服务热线。

1、液氮速冻速度快，5分钟快速制冷锁鲜，保证了食材的原汁原味，尤其速冻海鲜，速冻保存了海鲜的鲜味；

2、食材在运输过程中会存在细菌，尤其是运输海鲜难免会有的，速冻柜定制，从而产生细菌，液氮速冻的食材是-18℃以下的，具有一定的杀菌作用。

3、广州极速是液氮速冻机生产厂家，产品有柜式的和隧道式的，适合各种食材速冻，且产品都通过了欧盟CE认证，出口品质，。

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    1、放一些盐和食用油在开水中，速冻柜，然后从冰箱取出速冻馄饨，慢慢倒入锅中。这里需要特别注意的是蓝白的速冻馄饨（速冻面食链接）在煮之前不需要解冻，因为速冻食品解冻后，面皮会变软，下到沸水中，很容易破损，所以要速冻馄饨不被煮破这一点一定要牢记。速冻柜


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4、熟制（油炸或水煮）

成型后在90-95℃的热水中煮5-10分钟即可。为保证煮熟并达到杀菌的效果，要使鸡肉丸中心温度达72℃，并维持1分钟以上。煮熟时间不宜过长，否则会导致肉丸出油而影响风味和口感。

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速冻柜定制-速冻柜-佰鲜制冷168由广州佰鲜制冷设备有限公司提供。广州佰鲜制冷设备有限公司位于广州市番禺区大龙街市新路新水坑段22号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前佰鲜制冷在冷冻食品加工设备中享有良好的声誉。佰鲜制冷取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。佰鲜制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。